Degustazione di Casoncelli alla Bergamasca dell’Azienda Naturalmente Silvia

Degustazione di Visionair London Dry Gin

Dimostrazione di pasticceria a cura di I Dolci di Massimo – Firenze

Lavorazione di occhiali artigianali a cura di Woo Class

La Galleria dell’Artigianato. Essenza del Fare, evento a cura dello Studio Ceramico Giusti in collaborazione con Artex

Il convegno “Restauro, Sostenibilità e Nuovi Materiali: verso un futuro biologico” organizzato da Confartigianato nell’ambito delle iniziative del Salone del Restauro e del progetto Firenze città del Restauro, si propone come una giornata di pprofondimento e confronto tra imprenditori, esperti e professionisti del settore, con l’obiettivo di esplorare le nuove frontiere del restauro in un contesto di crescente attenzione verso la sostenibilità.
Un’occasione concreta per riflettere sulla transizione green nel mondo della conservazione, affrontando temi di rilevanza centrale per l’evoluzione del settore, e individuando soluzioni che possano armonizzare la salvaguardia del patrimonio con le necessità ecologiche e sociali del nostro tempo.

Lavorazioni in diretta e laboratori presso gli stand in mostra, eventi e iniziative collaterali

Lavorazione della pietra serena a cura dell’Associazione Scalpellini di Firenzuola

Corteggio del gruppo storico, esibizione degli Sbandieratori e Musici della Signoria di Firenze

Cooking Show con Paolo Gori, oste e cuoco presso Trattoria da Burde