Degustazione di Visionair London Dry Gin
Data: 01 Maggio
Cooking Show del ristorante peruviano El Inca di Firenze
Cooking Show con Hiron Peiris, chef del ristoranre Hiron di Firenze
Presentazione di Indro Neri di TroppaTrippa.com “La trippa insolita: ricette, luoghi ed usi inconsueti della trippa nel mondo”
Cooking show “Il Negorni della trippa”, cocktail creato dal mixologist Nobuo Yamamoto della Terrazza Rodo
Aperitivo con Niccolò Cramini, barman dell’Antica Bottega del Pane, accompagnato da assaggi gourmet
Degustazione di olio a cura dell’Azienda Agricola Solaia
Lavorazione di occhiali artigianali a cura di Woo Class
Il workshop “Artigiani nell’Era Digitale: La Mia Esperienza come Ceramista” offre ai partecipanti un’opportunità unica di scoprire come la digitalizzazione abbia trasformato il mondo dell’artigianato, grazie all’esperienza di Pepaflaca, ceramista che ha saputo unire tradizione e innovazione. Durante il workshop, Pepaflaca condividerà il suo percorso professionale e racconterà come è riuscita a farsi conoscere sui social media. Attraverso l’utilizzo delle piattaforme digitali, ha trovato un modo per raccontare il suo processo creativo, costruire una rete di contatti e promuovere il suo lavoro, raggiungendo un pubblico globale. I partecipanti avranno l’opportunità di imparare come sfruttare le tecnologie digitali per aumentare la visibilità e affrontare le sfide dell’online, mantenendo sempre la propria identità artistica. Un’occasione per riflettere su come gli artigiani possano navigare il mondo digitale senza perdere la loro autenticità.
Lavorazioni in diretta e laboratori presso gli stand in mostra, eventi e iniziative collaterali
Lavorazione della pietra serena a cura dell’Associazione Scalpellini di Firenzuola
