Padiglione: Corte esterna Foodtruck

Streetfood asiatico, selezione di Bao, panini cotti al vapore con diverse tipologie di carni

Pesce

Dolci espressi dal mondo,crepes, gelato thai, pancakes

Tortelli mugellani, birra artigianale filiera del mugello

cucina indiana

Schiacciate e focacce ripiene della Lucchesia

fagotto del chianti,lampredotto,patate fresche fritte

Cucina tradizionale parmigiana (tortelli di erbetta conditi con burro e parmigiano, anolini in brodo, gnocco fritto con salumi misti parmigiani, focaccia con crudo di parma, polpette fritte di carne con soffritto parmigiano)

Panino con il coniglio in umido, paté di fegatini artigianale e pecorino toscano, panino con il “tonno del chianti prodotti con ricette antiche toscane con protagonista la carne di maiale

Lampredotto, hamburger, patatine