Program

Games and Activities for Children

Giochi e attività per bambini

A cura di: LìLà Toys - Giochi fuori dagli schemi

Exhibitions, Live Demostrations and Special Activities

Live manufacturing and workshops available at the Fair booths, side exhibitions and events

Nonna Silvi's recipes

Le ricette di Nonna Silvi

Cooking show by Nonna Silvi: Pici Fatti a Mano con le Briciole, typical recipe of Val D’Orcia.
Nonna Silvi will be joined by the renowned chef Barbara Barbieri, from the Sottoporta Restaurant in San Frediano and Local Manager of the Italian Chefs Association.

A cura di: Nonna Silvi srl

Plate engraving with Master Giuseppe Casale

Tracing, writing through signs, outlining geometric shapes on a metal plate. Showing how you can create more complex patterns even starting from simple lines, up to ornamentation and abstract compositions

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Opening of the 88th International Crafts Fair

Firenze Città Del Restauro - Camera di Commercio Firenze

A cura di: Firenze Città del Restauro - Camera di Commercio Firenze

Partner: Legacoop Toscana, Confartigianato Firenze, CNA Firenze, Confindustria Firenze

Plate engraving with Master Giuseppe Casale

Tracing, writing through signs, outlining geometric shapes on a metal plate. Showing how you can create more complex patterns even starting from simple lines, up to ornamentation and abstract compositions

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Il restauro, un settore di eccellenza per la diffusione del Made inItaly

I servizi di PromoFirenze/Export Hub. Buone pratiche dal mondo delleimprese.

Corner Export Hub

Plate engraving with Master Giuseppe Casale

Tracing, writing through signs, outlining geometric shapes on a metal plate. Showing how you can create more complex patterns even starting from simple lines, up to ornamentation and abstract compositions

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Jewellery design with teachers Jasmina Carbone and Valentina Callo

Realistic design of unique jewellery pieces – sketch, technical design, and colouring with watercolours

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Stone-setting technique with Master Francesco Pinzauti

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Engraving on jewellery with Master Filippo Vinattieri

Demonstrating the engraving techniques used to create a jewel

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Stone-setting technique with Master Francesco Pinzauti

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Plate engraving with Master Giuseppe Casale

Tracing, writing through signs, outlining geometric shapes on a metal plate. Showing how you can create more complex patterns even starting from simple lines, up to ornamentation and abstract compositions

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Jewellery design with teachers Jasmina Carbone and Valentina Callo

Realistic design of unique jewellery pieces – sketch, technical design, and colouring with watercolours

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Wax modelling with teacher Anna Lia Cimini

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Engraving on jewellery with Master Filippo Vinattieri

Demonstrating the engraving techniques used to create a jewel

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

3D modelling with Z.Brush

3D modelling to create rings, earrings, and pendants with teacher Jasmina Carbone, using the Rhinoceros software. Learning to use the ZBrush software with teacher Anna Lia Cimini for 3D and 2.5D modelling, texturing, and painting.
Z-brush for the realization of events

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Plate engraving with Master Giuseppe Casale

Tracing, writing through signs, outlining geometric shapes on a metal plate. Showing how you can create more complex patterns even starting from simple lines, up to ornamentation and abstract compositions

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Jewellery design with teachers Jasmina Carbone and Valentina Callo

Realistic design of unique jewellery pieces – sketch, technical design, and colouring with watercolours

A cura di: LAO - Le Arti Orafe

Danze e rituali folcloristici dell'Iran

Spettacolo di danza Iraniana da ogni regione con concerti di quattro gruppi musicali tradizionali – dalle 12:30 alle 16:30

A cura di: CICE

I rievocatori: gli artigiani della storia

Bandiere e tamburi e danze alla corte del Magnifico

Esibizioni di musici, bandiere e danze a cura di Gruppo storico Sbandieratori e Musici della Signoria di Firenze

Il gruppo storico Sbandieratori e Musici della Signoria di Firenze nasce nel 2006 per ricordare Storia, Storie e Tradizioni del Rinascimento Fiorentino ai tempi di Lorenzo il Magnifico

A cura di: Gruppo storico Sbandieratori e Musici della Signoria di Firenze

Partner: Gruppo Storico Montemurlo

Arti e Mestieri LAB - Laboratori con i Maestri Artigiani toscani per adulti e ragazziPreziose tessiture. L'antica tecnica orafa di decorazione con fili metallici.

Laboratorio sull'antica tecnica orafa di decorazione con fili metallici.A cura del Maestro Artigiano Andrea Amerighi

Laboratori didattici rivolti a adulti e ragazzi dai 16 anni in su per avvicinare il grande pubblico alle preziose lavorazioni artigiane tradizionali

Laboratori gratuiti con prenotazione obbligatoria.
Info e iscrizioni:
www.eventbrite.com/cc/arti-e-mestieri-lab-3266119

A cura di: ARTEX

Partner: Firenze Fiera, Unicoop Firenze, CNA Firenze, Confartigianato Firenze ed OMA – Osservatorio dei Mestieri d’Arte.

Arti e Mestieri LAB - Laboratori con i Maestri Artigiani toscani per adulti e ragazziIntrecci di fili. Fili e lamine possono rendere attuali ed unici i gioielli tradizionali

Laboratorio sull'uso di fili e lamine per rendere attuali ed unici i gioielli tradizionali.A cura del Maestro Artigiano Andrea Amerighi

Laboratori didattici rivolti a adulti e ragazzi dai 16 anni in su per avvicinare il grande pubblico alle preziose lavorazioni artigiane tradizionali

Laboratori gratuiti con prenotazione obbligatoria.
Info e iscrizioni:
www.eventbrite.com/cc/arti-e-mestieri-lab-3266119

A cura di: ARTEX

Partner: Firenze Fiera, Unicoop Firenze, CNA Firenze, Confartigianato Firenze ed OMA – Osservatorio dei Mestieri d’Arte.

Cooking Show Unicoopfirenze

Cooking show ed eventi a cura di Unicoopfirenze
Assaggi e degustazioni di eccellenze gastronomiche della linea fior fiore Coop

A cura di: Unicoopfirenze

Arti e Mestieri LAB - Laboratori con i Maestri Artigiani toscani per adulti e ragazziLa tecnica ceramica del colombino

Laboratorio sulla tecnica ceramica del colombino.A cura dei Maestri Artigiani Sandra Pelli e Stefano Giusti - Studio Ceramico Giusti.

Laboratori didattici rivolti a adulti e ragazzi dai 16 anni in su per avvicinare il grande pubblico alle preziose lavorazioni artigiane tradizionali

Laboratori gratuiti con prenotazione obbligatoria.
Info e iscrizioni:
www.eventbrite.com/cc/arti-e-mestieri-lab-3266119

A cura di: ARTEX

Partner: Firenze Fiera, Unicoop Firenze, CNA Firenze, Confartigianato Firenze ed OMA – Osservatorio dei Mestieri d’Arte.

Caratteristiche e prospettive del mercato del Restauro

Connessioni tra domanda/offerta/servizi

Secondo appuntamento del tavolo di confronto tra referenti di Camera di Commercio, Enti territoriali, Associazioni di Categoria, imprese, restauratori, stazioni appaltanti sulla qualificazione del mercato nel territorio

Arti e Mestieri LAB - Laboratori con i Maestri Artigiani toscani per adulti e ragazziIl bassorilievo in ceramica

Laboratorio di bassorilievo in ceramica.A cura dei Maestri Artigiani Sandra Pelli e Stefano Giusti - Studio Ceramico Giusti.

Laboratori didattici rivolti a adulti e ragazzi dai 16 anni in su per avvicinare il grande pubblico alle preziose lavorazioni artigiane tradizionali

Laboratori gratuiti con prenotazione obbligatoria.
Info e iscrizioni:
www.eventbrite.com/cc/arti-e-mestieri-lab-3266119

A cura di: ARTEX

Partner: Firenze Fiera, Unicoop Firenze, CNA Firenze, Confartigianato Firenze ed OMA – Osservatorio dei Mestieri d’Arte.

Rievocatori in Piazza

Rievocazione e dimostrazione degli sbandieratori che si svolgeranno in vari punti della Fortezza da Basso.
Gruppo Storico Montemurlo presso l’Arsenale
La Signroia presso la Polveriera farà delle dimostrazioni di abilità nel maneggio della bandiera
Conclusione dell’evento con giochi di bandiere e danze a confronto presso la corte del Padiglione Spadolini

A cura di: Sbandieratori e Musici della Signoria

Partner: Gruppo storico Montemurlo

Cooking Show Unicoopfirenze

Cooking show ed eventi a cura di Unicoopfirenze
Assaggi e degustazioni di eccellenze gastronomiche della linea fior fiore Coop

A cura di: Unicoopfirenze

Arti e Mestieri LAB - Laboratori con i Maestri Artigiani toscani per adulti e ragazziIntaglia un fiore

Laboratorio di intaglio di un elemento decorativo a forma di fiore.A cura del Maestro Artigiano Omero Soffici.

Laboratori didattici rivolti a adulti e ragazzi dai 16 anni in su per avvicinare il grande pubblico alle preziose lavorazioni artigiane tradizionali

Laboratori gratuiti con prenotazione obbligatoria.
Info e iscrizioni:
www.eventbrite.com/cc/arti-e-mestieri-lab-3266119

A cura di: ARTEX

Partner: Firenze Fiera, Unicoop Firenze, CNA Firenze, Confartigianato Firenze ed OMA – Osservatorio dei Mestieri d’Arte.

Arti e Mestieri LAB - Laboratori con i Maestri Artigiani toscani per adulti e ragazziCrea il tuo portatovagliolo

Laboratorio di intaglio per creare un portatovaglioloA cura del Maestro Artigiano Omero Soffici.

Laboratori didattici rivolti a adulti e ragazzi dai 16 anni in su per avvicinare il grande pubblico alle preziose lavorazioni artigiane tradizionali

Laboratori gratuiti con prenotazione obbligatoria.
Info e iscrizioni:
www.eventbrite.com/cc/arti-e-mestieri-lab-3266119

A cura di: ARTEX

Partner: Firenze Fiera, Unicoop Firenze, CNA Firenze, Confartigianato Firenze ed OMA – Osservatorio dei Mestieri d’Arte.

Artigianato al Futuro

A cura di: ARTEX

Arti e Mestieri LAB - Laboratori con i Maestri Artigiani toscani per adulti e ragazziIl trucco della maschera

Laboratorio di trucco della maschera.A cura del Maestro Artigiano Gherardo Filistrucchi

Laboratorio riservato alle scuole

A cura di: ARTEX

Partner: Firenze Fiera, Unicoop Firenze, CNA Firenze, Confartigianato Firenze ed OMA – Osservatorio dei Mestieri d’Arte.

Cooking Show degli Chef de La Venerabile Compagnia dei Quochi

La crostata di frutta

A cura di: Venerabile Compagnia dei Quochi

Food challenge - contest 9

La crostata di frutta

La food challenge è un concorso annuale dove cuochi, pasticceri, fornai e pizzaioli si sfidano per creare i piatti più tipici e fedeli alla tradizione enogastronomica fiorentina. Decidono di organizzare 12 sfide all’anno, ciascuna dedicata a un piatto tipico, dal castagnaccio alla francesina, passando per schiacciate e primi piatti a base di cacciagione

Ogni sfida diventa un evento celebrativo della cultura e della cucina fiorentina, con giudici che valutano i piatti non solo per il gusto, ma anche per l’autenticità e l’aderenza alla tradizione

A cura di: Venerabile Compagnia dei Quochi

Arti e Mestieri LAB - Laboratori con i Maestri Artigiani toscani per adulti e ragazziCartapesta a calco

Laboratorio di cartapesta a calco. Dalla modellatura alla decorazione di creazioni in cartapesta.A cura della Maestra Artigiana Marzia Etna

Laboratorio riservato alle scuole

A cura di: ARTEX

Partner: Firenze Fiera, Unicoop Firenze, CNA Firenze, Confartigianato Firenze ed OMA – Osservatorio dei Mestieri d’Arte.

Cooking Show degli Chef de La Venerabile Compagnia dei Quochi

I fagioli all'uccelletto con salsicce

A cura di: Venerabile Compagnia dei Quochi

Il Restauro è intelligenza artigiana

La riforma del Codice Penale dei Beni Culturali

15:00 Saluti istituzionali e inizio dei lavori
Tommaso NESI- Presidente Confartigianato Restauro Toscana
Eugenio GIANI – Presidente della Regione Toscana
15:30 La riforma del titolo del Codice Penale dedicato ai Beni Culturali
Lucrezia Franceschetti – Università di Trento
16:00 L’attività del comando Carabinieri tutela del Patrimonio Culturale (TPC)
Maggiore Claudio Mauti – Nucleo TPC di Firenze
16:30 I compiti e le attività della soprintendenza nel panorama dei beni culturali del nostro paese
Antonella Ranaldi – Soprintendente Archeologia, Belle arti e Paesaggio per la città metropolitana di Firenze e le province di Pistoia e Prato*
17:00 Il ruolo della convenzione UNESCO del 1972 per la salvaguardia e la gestione dei siti Patrimonio Mondiale: sfide ed opportunità
Carlo Francini – Coordinatore scientifico Associazione Beni Italiani Patrimonio Mondiale
17:30 Scopi e obiettivi delle associazioni e club UNESCO
Vittorio Gasparrini- Presidente Associazione Club Unesco Firenze
18:00 Conclusioni
Roberto Borgogno – Presidente Confartigianato Restauro

A cura di: Confartigianato Imprese

Partner: Confartigianato Firenze

Food challenge - contest 10

I fagioli all'uccelletto con salsicce

La food challenge è un concorso annuale dove cuochi, pasticceri, fornai e pizzaioli si sfidano per creare i piatti più tipici e fedeli alla tradizione enogastronomica fiorentina. Decidono di organizzare 12 sfide all’anno, ciascuna dedicata a un piatto tipico, dal castagnaccio alla francesina, passando per schiacciate e primi piatti a base di cacciagione

Ogni sfida diventa un evento celebrativo della cultura e della cucina fiorentina, con giudici che valutano i piatti non solo per il gusto, ma anche per l’autenticità e l’aderenza alla tradizione

A cura di: Venerabile Compagnia dei Quochi

Cooking Show Unicoopfirenze

Cooking show ed eventi a cura di Unicoopfirenze
Assaggi e degustazioni di eccellenze gastronomiche della linea fior fiore Coop

A cura di: Unicoopfirenze

Arti e Mestieri LAB - Laboratori con i Maestri Artigiani toscani per adulti e ragazziLaboratorio di feltro creativo

Laboratorio di feltro creativo.A cura di Diamantina Palacios

Laboratori didattici rivolti a adulti e ragazzi dai 16 anni in su per avvicinare il grande pubblico alle preziose lavorazioni artigiane tradizionali

Laboratori gratuiti con prenotazione obbligatoria.
Info e iscrizioni:
www.eventbrite.com/cc/arti-e-mestieri-lab-3266119

A cura di: ARTEX

Partner: Firenze Fiera, Unicoop Firenze, CNA Firenze, Confartigianato Firenze ed OMA – Osservatorio dei Mestieri d’Arte.

Evento a cura di Nonna Silvi

Evento a cura di Nonna Silvi