Food & Beverage
Le eccellenze del Gusto
L’area dedicata ad aziende artigianali del settore agroalimentare del piano attico del Padiglione Spadolini è accompagnata da un programma di cooking show ed eventi a cura di Unicoop Firenze e La Venerabile Compagnia dei Quochi.
PIAZZALE CENTRALE
Corte dei Sapori
Cibo di strada da tutta Italia
Cibo di strada con specialità enogastronomiche italiane e multietniche:
birra artigianale, cannoli, cucina greca, cucina indiana, crepes, fritture artigianali siciliane, gelato artigianale, gelato thai, hamburger gourmet, lampredotto, lingua, olive ascolane, pancakes, panini con il tonno, panini cotti al vapore con diversi tipi di carne, pasta fresca, pasticceria e caffè napoletani, pesce, pizza artigianale, poke healty, selezione di Bao, Street-food asiatico, tigelle emiliane, trippa del Chianti, tortelli mugellani e molto altro.
La Corte dei Sapori è aperta fino alle 22.00 con ingresso libero dalle 20.00. Il 1 maggio chiude alle 20.00.
Proposte gluten free e vegan
Ai punti ristoro, ai bar e presso il Self-service è presente un’offerta di prodotti gluten free e vegan oltre che vegetariani.
Guarda il menu dell’area self-service al piano attico del padiglione Spadolini